Корзина
2 отзыва
+73412601583
+79128755998
Корзина
Молочное оборудование для производства и переработки молока от Вектор АгроТрейд
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-200, фото 2
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-200, фото 3
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-200, фото 2
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-200, фото 2
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-200, фото 3
  • Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-200, фото 2

Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-200

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-200

Мини сыроварня ВДПС - основной элемент сыродельного цеха. Ванна представляет собой термоизолированную емкость со специальной рубашкой нагрева и охлаждения с открытым или закрытым верхом. В межстенное пространство, в зависимости от выполняемой технологической операции, горячая или ледяная вода. Ванна снабжена режуще-вымешивающим устройством для разрезки и дробления сырного сгустка.

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ:

Нагрев осуществляется горячей водой температурой до 95 градусов по Цельсию, поступающей из встроенного бойлера подготовки теплоносителя с установленным блоком ТЭН.

На подъемной крышке емкости установлена съемная мешалка (лира).

Привод мешалки мотор-редуктор, мощностью 0,25 кВт. Частота вращения миксера 20/35 об/мин.

Панель управления позволяет управлять процессами нагрева, охлаждения сетевой водой, пастеризации, сквашивания, вымешивания и т. д.

Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Объем

200 л

Мощность привода миксера

0,25

Частота вращения миксера

20/35

Нагреватель водяной рубашки 15,00 Р 380 J

- мощность, кВт

30

- количество, шт.

2

- напряжение, В

380

Максимальная температура нагрева

95

Диаметр трубопровода подачи воды

3/4

Диаметр переливной трубы

25

Диаметр сливной трубы

32

Установленная мощность, кВт

30,2

- длина

880

- ширина

880

- высота

1360

Масса установки, не более, кг

110

Основные атрибуты
Производитель  Собственное производство
Страна производительРоссия
ТипВанна для сыров
Мощность30 кВт
Гарантийный срок  12 (мес)
Вес110.0 (кг)
Габаритные размеры
Длина1110.0 (мм)
Ширина880.0 (мм)
Высота1360.0 (мм)
Дополнительные характеристики
ТеплоносительВода
  • Цена: 217 000 руб.
  • Под заказ, 12 дней
  • Код: 73

217 000 руб.

Купить
+73412601583
  • +79128755998
  • График работы
  • Адрес и контакты
График работы
  • Понедельник
    08:0018:00
  • Вторник
    08:0018:00
  • Среда
    08:0018:00
  • Четверг
    08:0018:00
  • Пятница
    08:0018:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-200Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-200
Под заказ, 12 дней
217 000 руб.