Корзина
2 отзыва
+73412601583
+79128755998
Корзина
Молочное оборудование для производства и переработки молока от Вектор АгроТрейд
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-50, фото 2
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-50, фото 3
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-50, фото 2
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-50, фото 2
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-50, фото 3
  • Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-50, фото 2

Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-50

Описание
Характеристики
Информация для заказа

Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-50

Мини сыроварня ВДПС - основной элемент сыродельного цеха. Ванна представляет собой термоизолированную емкость со специальной рубашкой нагрева и охлаждения с открытым или закрытым верхом. В межстенное пространство, в зависимости от выполняемой технологической операции, горячая или ледяная вода. Ванна снабжена режуще-вымешивающим устройством для разрезки и дробления сырного сгустка.

УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ:

Нагрев осуществляется горячей водой температурой до 95 градусов по Цельсию, поступающей из встроенного бойлера подготовки теплоносителя с установленным блоком ТЭН.

На подъемной крышке емкости установлена съемная мешалка (лира).

Привод мешалки мотор-редуктор, мощностью 0,25 кВт. Частота вращения миксера 20/35 об/мин.

Панель управления позволяет управлять процессами нагрева, охлаждения сетевой водой, пастеризации, сквашивания, вымешивания и т. д.

Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304.

Характеристики:

Объем, л 50 л Мощность привода миксера, кВт 0,25 Частота вращения миксера, об/мин 0-30 Нагреватель водяной рубашки 15,00 Р 380 J   мощность, кВт 15 кВт количество ТЭН, шт. 1 шт. напряжение, В 380 В Максимальная температура нагрева, ºС 95 Диаметр трубопровода подачи воды, G 3/4 Диаметр переливной трубы, мм 25 Диаметр сливной трубы 32 Установленная мощность, кВт 15,2 кВт Габаритные размеры: длина 770 мм ширина 640 мм высота 1110 мм Масса установки, не более, кг 100
Основные атрибуты
Производитель  Собственное производство
Страна производительРоссия
ТипВанна для сыров
Мощность15.0 (кВт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Вес100.0 (кг)
Габаритные размеры
Длина770.0 (мм)
Ширина640.0 (мм)
Высота1110.0 (мм)
Дополнительные характеристики
ТеплоносительВода
Частота вращения мешалки30.0 (об/мин)
Материал  Нержавеющая сталь
  • Цена: 171 000 руб.
  • Под заказ, 12 дней
  • Код: 70

171 000 руб.

Купить
+73412601583
  • +79128755998
  • График работы
  • Адрес и контакты
График работы
  • Понедельник
    08:0018:00
  • Вторник
    08:0018:00
  • Среда
    08:0018:00
  • Четверг
    08:0018:00
  • Пятница
    08:0018:00
  • Суббота
    Выходной
  • Воскресенье
    Выходной
Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-50Сыроизготовитель (сыроварня) ВДПС-50
Под заказ, 12 дней
171 000 руб.